D-vitamiin (kaltsiferool): kasu, milleks see ette nähtud, päevane määr, millised tooted sisaldavad ja vastunäidustused

D-vitamiin (kaltsiferool) on rasvlahustuv ühend, mis osaleb luukoe moodustumisel. Inimese kehas võib see koguneda mitmesugustesse organitesse, kuid kõige suurem kogus seda leidub maksas ja nahaaluses rasvkoes..

Ebapiisava D-vitamiini tarbimise korral hakkab keha kasutama oma varusid. Kui need on ammendunud ja tarbimine on endiselt ebapiisav, saavad arstid diagnoosida D-vitamiini vaeguse ja määrata olukorra parandamiseks abinõud..

D-vitamiini eelised

Inimkeha normaalseks toimimiseks on vajalik D-vitamiini olemasolu piisavas koguses. Ta vastutab järgmiste protsesside eest:

  • kaltsiumi ja fosfori täielik assimilatsioon;
  • hormonaalse taseme säilitamine normaalses olekus;
  • naha tervis;
  • haiguskindlus;
  • vere hüübimine;
  • närvisüsteemi korrektne toimimine.

Aine võetakse vastu toiduga või see moodustub päikesevalguse mõjul. Seejärel imendub kaltsiferool verre ja siseneb neerudesse, kus see kombineerub kaltsiumiioonidega. Selle tulemusel moodustub komponent, mis on D-vitamiini vorm, milles see on võimeline avaldama inimkehale bioloogilist mõju..

Loomsete saaduste söömisel saab inimene D3-vitamiini ehk kolekaltsiferooli. D4 ehk dehüdrokolesterooli võib iseloomustada kui D3-le eelnevat ainet - päikesevalguse käes sünteesitakse sellest kolekaltsiferool. D4 ja D5 võib leida mõnedest taimedest. Kõige aktiivsemad vormid on D2 ja D3. D-vitamiini üldine nimetus on kaltsiferool.

Selleks, et aine kaltsiferool saaks täielikult assimileeruda, on parem tagada, et seda saadakse koos taimsete rasvadega. Keha imendab sünteetilisi vitamiine sõltumata sapi ja rasvade toimest, seega annavad need sageli suurema efekti kui looduslikud ühendid.

D-vitamiini päevane tarbimine

Erinevas vanuses inimestele mõeldud D-vitamiini norm on:

  • üle 15-aastaste inimeste puhul on vitamiini päevane annus 2,5-5 mcg;
  • rasedatele ja rinnaga toitvatele naistele - 10 mikrogrammi;
  • üle 60-aastastele eakatele määratakse 10-15 mikrogrammi päevas;
  • imikutele on D-vitamiini ette nähtud koguses 7,5-10 mikrogrammi;
  • lastele vanuses üks kuni viis aastat on ette nähtud 10 mikrogrammi;
  • 5–13-aastaste laste jaoks peetakse piisavaks annuseks 2,5 mikrogrammi.

Sellised kaltsiferooli annused tagavad aine pakkumise ja ei kutsu esile hüpervitaminoosi..

Mille jaoks on D-vitamiin?

Arst võib soovitada teil osta D-vitamiini ennetava või terapeutilise eesmärgiga. D3-vitamiini ennetav kasutamine aitab vältida rahhiidi arengut lastel ja D3 puudumist kehas täiskasvanutel. Ravimit kasutatakse mitmesuguste haiguste vastase ulatusliku võitluse tõhususe toetamiseks, mille käiguga kaasnevad probleemid luustruktuuriga ja vere madala kaltsiumisisaldusega.

D-vitamiiniga preparaadid on näidustatud kasutamiseks järgmistes tingimustes:

  • osteoporoos;
  • luumurdude või luumurdude aeglustumine;
  • rahhiit lastel ja täiskasvanutel;
  • osteomüeliit;
  • veres on vähe kaltsiumi;
  • luude pehmendamine;
  • tuberkuloos;
  • psoriaas;
  • krooniline enteriit, pankreatiit;
  • naistel - klimakteeriline sündroom.

Vastsündinutele on D3 ette nähtud ainult valitud juhtudel. Reeglina võib see olla vajalik lapse lühikese päikese käes viibimise korral, imetava ema halva toitumisega.

D-vitamiini vabastamise vormid

D-vitamiini saate apteekides osta tilkade või tablettidena. Enamik apteekides pakutavaid ravimeid on väga tõhusad ja võivad lühikese aja jooksul märkimisväärselt parandada keha toimimist..

Populaarsed Calciferoli tilkade toidulisandid:

  • üks kuulsamaid ravimeid, mis sisaldavad D-vitamiini - Aquadetrim. See tähistab vesilahust, mida on lubatud tarbida nii lastele kui ka täiskasvanutele;
  • Davisol - aitab kaltsiumivaeguse korral, kasutatakse laste ja noorukite raviks;
  • D-vitamiini sisaldavad õlised tilgad - Vigantol. Kaitseb osteoporoosi ja rahhiidi eest.

Kaltsiferooli vitamiinide kompleksid tablettides:

Enne D-vitamiini võtmist tasub mõista, et te ei tohiks seda teha ilma arstiga nõu pidamata. Aine omadused võivad annuse ületamise korral kahjustada keha kõiki eeliseid. Samuti on soovitatav eelnevalt läbida testid, et määrata D3-vitamiini sisaldus kehas ja hinnata kunstlike toidulisandite võtmise vajadust. Kui arstiga pole veel võimalik konsulteerida, kuid on sümptomeid, mis viitavad aine puudusele, võite ravimit võtta kuni visiidini spetsialisti juurde, keskendudes keskmistele annustele.

D-vitamiini üledoos

D-vitamiin on inimesele hädavajalik. Kuid inimestele, kes põevad teatud haigusi, võib selle võtmine tekitada rohkem kahju kui puudus. Kaltsiferooli ülemäärast esinemist võib näidata kaalulangus, ebamugavustunne lihastes, silmad punetavad, isu halveneb. Ülejääk võib põhjustada kõhulahtisust ja oksendamist. D3-ga toidulisandeid ei tohiks võtta järgmistel tingimustel:

Kui arsti juhiseid ei järgita hoolikalt, võib tekkida D-vitamiini üledoos, mis väljendub oksendamises, kõhulahtisuses, nahalöövetes, turses ja palavikus. Kui leiate selliseid märke, peate lõpetama ravimi võtmise ja konsulteerima arstiga..

D-vitamiini vaeguse sümptomid

D-vitamiini puuduse korral on täiskasvanutel järgmised sümptomid:

  • krooniline väsimus;
  • vähenenud immuunsus;
  • nahakahjustused paranevad väga aeglaselt;
  • depressiivne seisund;
  • liigesevalu;
  • juuste väljalangemine.

Vanas eas võib kaltsiumi puuduse tõttu hakata luude hõrenemine.

Aine kontsentratsiooni määramiseks veres on soovitatav teha D-vitamiini vereanalüüs. Saatekirja saamiseks peate pöörduma arsti poole. Testi peate tegema tühja kõhuga. Uuring annab tulemusi, mis võimaldavad kindlaks teha D3, D2 vitamiinide sisalduse. Nende ainete sisaldus peaks tavaliselt olema 10–40 μg / L..

D-vitamiin naistele

Aine mõju kirjeldamiseks võib alustada sellest, milleks naised seda vajavad. Sellest ainest sõltub naiste reproduktiivse süsteemi ja hormoonide seisund. Piisava koguse korral taluvad naised kehalist tegevust kergemini. Eriti oluline on säilitada kaltsiferooli taset kehas raseduse ajal, kui mineraale tarbitakse suuremates kogustes..

Toitumisspetsialist Arthur Moiseenko kommenteerib:

„Raseduse ajal suureneb märkimisväärselt mitte ainult mikroelementide - valkude, rasvade ja süsivesikute, vaid ka mikroelementide ja vitamiini vajadus. Arvestades asjaolu, et toidu kuumtöötlemine on selle valmistamise ajal võimeline vähendama vitamiinide kontsentratsiooni 80–90% -ni, on nende täiendava tarbimise küsimus alati asjakohane. Vitamiinipuudus võib põhjustada mitmesuguseid raseduse ja loote arengu häireid.

D-vitamiini sünteesitakse kehas endogeenselt, kuid väga sageli, eriti päikesevalguse puuduse korral, mis on omane enamikule meie riigi territooriumidele, diagnoositakse enamikul elanikkonnal selle puudus. D-vitamiini tunnistab arstiteadus "hormoonina", kuna selle rolli bioloogiliste protsesside käigus ei saa ülehinnata. See on asendamatu toiduelement, millel on oluline roll:

  • ema ja sündimata lapse immuunsuse kujunemine;
  • vastutab naha, juuste, küünte tervise eest;
  • osaleb kaltsiumi ja fosfori sünteesis, osaledes seeläbi loote luustiku moodustamises ja parandab luuüdi toimimist.

Tuleb märkida, et D-vitamiin on võimeline kehasse kogunema, eriti kui seda tarbitakse suurtes annustes. Seetõttu tuleb pärast vajalike testide läbimist arsti järelevalve all kasutada D-vitamiini sisaldavaid multivitamiinipreparaate. Arst määrab ka selliste ravimite võtmise kestuse, lähtudes ema, lapse tervislikust seisundist ja raseduse käigust ".

Kaltsiferooli sisaldus mõjutab juuste ja naha tervist. Kui algab D-vitamiini puudus, ilmnevad sümptomid naistel täpselt naha ja juuste osas. Üle 40-aastaste naiste jaoks on väga oluline regulaarselt kontrollida selle taset kehas..

D-vitamiin meestele

Meeste jaoks on see aine kasulik peamiselt tänu oma võimele mõjutada testosterooni tootmist. Selle töö aitab reguleerida kilpnäärme tööd, kaitseb veresooni ja südant ning vähendab diabeedi tekke riski.

D-vitamiin 50 aasta pärast

Kaltsiferooli suurendamise probleem võib olla eriti terav 50 aasta pärast. Vanemas eas muutuvad luud hapraks, võib areneda artriit ja reuma, väheneb keha võime ainet sünteesida. Olles kindlaks teinud, milline D-vitamiin on täiskasvanule parem ja tarbides seda regulaarselt, saate pakkuda kehale kaitset kõige ohtlikumate haiguste eest..

D-vitamiin lastele

D-vitamiin on lastele vähem oluline kui täiskasvanutele. Närvisüsteemi ja luude moodustumine on edukam, kui keha varustatakse kõige vajalikuga. Lastele, kes jäävad pikka aega kodus ilma jalutamata, on soovitatav võtta kaltsiferooli sisaldavaid ravimeid, kui dieedis pole piisavalt vitamiine. Pikaajaline väljas viibimine suvel võimaldab teil mitte võtta D-vitamiini - päike tagab selle moodustumise. Enne aine võtmist tilkade või kapslitena peate konsulteerima lastearstiga.

D-vitamiini sisaldus toitudes

Pöörduge oma arsti poole, et teada saada, millised toidud sisaldavad D-vitamiini ja mida on kõige parem tarbida. Aine omadused esinevad vähehaaval erinevates toitudes. Kaltsiferooli kõrgeimas kontsentratsioonis saamiseks peate dieedi muutma järgmiste toodete kasuks:

  • munakollased;
  • seened ja teraviljad;
  • mõned kalaliigid - makrell, sardiin, lõhe jne.
  • kalarasv;
  • piimatooted;
  • veiseliha maks;
  • apelsinimahl.

Kaltsiferooli saab liigeste ja luude jaoks teatud toite süües või päevitades. Apteegis on võimalik osta ka D-vitamiini. Arst võib välja kirjutada keerulisi ravimeid, sealhulgas kolekaltsiferooli - Solgarit, Ultra D-vitamiini.

Huvitavaid fakte D-vitamiini kohta

Kui teil on vaja rohkem D-vitamiini saada - näiteks immuunsuse säilitamiseks -, võite lisada kalaõli. Selle toote üks kühvel sisaldab 3 päevast väärtust. Kaltsiferooli tuleks võtta ainult talvel. Selle söömine päikselisel hooajal võib põhjustada üledoosi..

Mõnikord öeldakse, et isegi D-vitamiin võib põhjustada allergiat. Kuid enamasti räägime sellistel juhtudel allergiast keeruka ravimi komponentide suhtes, kuna kaltsiferool on inimkeha jaoks loomulik.

Kaltsiferooli sisaldavate preparaatide ülevaated

D-vitamiini sisaldavate preparaatide kohta on arvustused enamasti positiivsed. Pädeva lähenemisega vastuvõtule, järgides arsti soovitusi, on võimalik saada häid tulemusi. Kasu või kahju, mida D-vitamiin võib põhjustada, sõltub sellest, kui palju seda organismis on. Aine vastuvõtt peaks toimuma ainult siis, kui on märke D-vitamiini puudusest. Selle järkjärguline suurenemine kehas aitab parandada tervist ja tugevdada immuunsust. Vastasel juhul võib provotseerida D-vitamiini hüpervitaminoosi, mis põhjustab üsna ebameeldivaid tagajärgi..

D-vitamiini preparaadid

Kaltsiferooli sisaldavate preparaatide tootjate hulgast paistavad silma järgmised:

  • Aquadetrim;
  • Alfadool;
  • Vigantol;
  • Vitrum;
  • Complivit;
  • Pikovit;
  • Solgar;
  • Etalfa.

D-vitamiini vastunäidustused

Lisaks eelistele on kaltsiferool võimeline esile kutsuma ka kõrvaltoimeid, kui selle võtmisel tehakse ebatäpsusi. Näiteks ei tohiks seda kasutada järgmiste haigustega inimesed:

  • ülitundlikkus ja türeotoksikoos;
  • hüperkaltseemia;
  • kaltsiumi nefrolitiaas;
  • hüpervitaminoos D3;
  • neeru osteodüstroofia.

Ettevaatlikult võite võtta D-vitamiiniga ravimit järgmistes tingimustes:

  • ateroskleroos;
  • neeru- või südamepuudulikkus;
  • kopsutuberkuloos;
  • granulomatoos;
  • hüperfosfateemia;
  • orgaanilised südamekahjustused;
  • seedetrakti haigused;
  • mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
  • raseduse ja imetamise perioodid;
  • hüpotüreoidism.

Mõne loetletud haiguse esinemisel on enne D-vitamiiniravimite alustamist hädavajalik konsulteerida arstiga. Raseduse kavandamisel on kaltsiferooliga toidulisandite võtmine mõttekas ainult siis, kui arst määrab.

D-vitamiin mängib olulist rolli nn õnnehormoonide aktiveerimisel. Seetõttu parandab päikeselise ilmaga jalutamine märkimisväärselt meeleolu, aitab tõsta vastupidavust stressile ja avaldab positiivset mõju immuunsusele. Saadud efekti saab kindlustada sobivuse abil. Keha toodab spordi ajal endorfiine, isegi lühike jooks võib päeva oluliselt parandada.

Väljund

Sümptomid, mille puhul võite kahtlustada D-vitamiini puudust, ei ole alati selle põhjustatud. Terviseprobleemide sümptomid võivad osutada muudele häiretele. Seetõttu ei ole soovitatav hakata iseseisvalt võtma kaltsiferooliga toidulisandeid. Raviarst määrab vajalikud uuringud ja otsustab nende tulemuste põhjal ravimi võtmise vajaduse. D-vitamiini hind on reeglina madal, seetõttu ei põhjusta selle ostmine erilisi probleeme.

D-vitamiin, kasu organismile, vitamiinirikkad toidud

Arstid on nüüd hakanud üha enam tähelepanu pöörama asjaolule, et mitmesuguste kaebustega tegelevate patsientide veres (alates südamevalust kuni mäluprobleemideni) on D-vitamiini puudus.See aine on suure tähtsusega inimkeha täielikuks toimimiseks..
Mõned teadlased omistavad D-vitamiini mitte vitamiinidele, vaid hormoonidele, tuginedes järgmistele omadustele:

  • keha suudab soodsates tingimustes iseseisvalt toota D-vitamiini;
  • selle aine retseptoreid leidub paljudes organites (see on kõhunääre, südamelihas, aju, immuunsussüsteemi rakud).

Päikese D-vitamiini olemasolu paljudes keha kudedes ja süsteemides tõestab selle erakordset tähtsust elutähtsate funktsioonide säilitamisel..
Meditsiinilises kirjanduses leidub seda elementi mitmesuguste nimede all. Kaltsiferool on D-vitamiin, nagu seda teaduslikes töödes sageli nimetatakse.
Täpsemalt, D-rühma vitamiine on mitu:

  • kolikaltsiferool;
  • ergokaltsiferool;
  • sitokaltsiferool;
  • stigmakaltsiferool

Oleme huvitatud kahest kaltsiferooli vormist - need on ergokaltsiferool ja kolekaltsiferool (looduslikud vormid, mida saab toiduga või päikesevalguse käes).

Millised toidud sisaldavad D-vitamiini

D-vitamiini rikaste toitude loend sisaldab piimatooteid ja mereande. Piim ise ei ole väärtuslik vitamiiniallikas, kuna selles esinevas vormis on kaltsiferooli assimilatsioon keeruline.

Millistes toitudes on palju D-vitamiini? Alustame peamisest allikast - kalaõlist. 100 g toodet - 2500% täiskasvanu päevasest kaltsiferooli vajadusest või 250 mcg seda ainet.

Lisaks (kahanevas järjekorras) on järgmine loetelu (protsentides päevasest vajadusest 100 g toote kohta):

  • Tursamaks (1000%).
  • Rasvane heeringas (300).
  • Chum lõhe (163).
  • Atlandi lõhe (110).
  • Roosa lõhe (109).
  • Must kaaviar (80).
  • Munakollane (77).
  • Tuunikala (57).
  • Kukeseened (seened) - (53).

Mereannid juhivad nimekirja. See sisaldab rohkem D-vitamiini kui teised toidud. Enim D-vitamiini (oluline meeste jaoks) leidub kalades. Mehed ei austa piimatooteid väga, seetõttu peaksid naised: lõuna- või õhtusöögiks valmistama kalaroogi sagedamini.

Üldine ülevaade D-vitamiini sisaldusest toidus on esitatud tabelis.

D-vitamiini sisaldus (μg 100 g toote kohta)

TootedMkg / 100 g toodetPäevavajaduse protsent (täiskasvanu jaoks)
Kala ja muud mereannid
Kalaõli (tursamaksast)2502500
Chum16,3163
makrell16,1161
Piimatooted
Või1.513
Ghee või1.818
Kitsepiim1.313
Cheddari juust1kümme
Šveitsi juust1kümme
Sulatatud juust "vene"0,747
Munatooted
Munakollane7.777
Terve kana muna2.222
Vutimuna1.4neliteist
Seened
Kukeseened5.353
Morels5.151
Peaaegu iga merekala on rikas kaltsiferooli allikas. D-vitamiini saab piimatoodetest, samuti munadest ja seentest "ekstraheeritud".

Päeva määr inimesele

Vitamiini tarbimine sõltub sellest, kellest te räägite. Kui tegemist on alla üheaastase lapsega, võrdub päevane D-vitamiini vajadus 400 RÜ (RÜ - rahvusvahelised ühikud) ehk 10 μg.

Vanema lapse ja teismelise puhul tõuseb määr ja ulatub juba 600 RÜ-ni (15 μg).

Täiskasvanu peab kinni pidama väärtusest 600 RÜ (15 μg) kuni 800 RÜ (20 μg). Oluline on arvestada, et vanusega väheneb keha võime toota provitamiinidest D-vitamiini ja seda toidust omastada. Seetõttu on pärast 70-aastaseks saamist soovitav suurendada kaltsiferoolirikka dieedi toitude arvu. Selle vanuseperioodi vajadus on vähemalt 800 RÜ päevas.

Eraldi tuleks öelda rasedate ja rinnaga toitvate naiste kohta. Samuti peaksid nad saama vähemalt 700–800 RÜ vitamiini päevas, kuna varud kaovad kiiresti..

Tarbimine ei tohiks olla väiksem kui kindlaksmääratud määr, kuid on täiesti vastuvõetav seda künnist ületada, kahjustamata keha, ja kohati on see täiesti vastuvõetav.

Täiskasvanu ja üle 13-aastase nooruki puhul peetakse normaalseks D-vitamiini kogust 4000 RÜ päevas (100 μg).

Mõnikord on ilma testideta võimalik mõista, et kehas on selle toimeaine puudus. Isegi enne tõsiste haiguste ilmnemist "kõlavad" esimesed häirekellad: inimene märkab väljaheite häireid. Kõhulahtisus ja kõhukinnisus võivad vahelduda või võib esineda üks neist häiretest. Ilmneb nõrkus, letargia. Tervislik isu kaob, inimene hakkab kaalust alla võtma. Pidev ebamugavustunne kurgus võib teid häirida: tundub, et peagi tuleb farüngiit või tonsilliit, sügelus kurgus, on kerge valulikkus.

Üks ilmseid sümptomeid on nägemiskahjustus. Liigne närvilisus ja tujukus võib olla kaudne signaal, eriti kui sellised iseloomuomadused ilmnevad inimesel, keda varem eristas ravi ühtlus ja hea tahe..

Millise D-vitamiini eest vastutab

Vitamiini omadused on sellised, et tervise hoidmine heal tasemel kogu elu on võimalik ainult siis, kui seda on piisavalt toiduga või päikesekiirtega. D-vitamiini peamised funktsioonid hõlmavad:

  • immuunjõudude säilitamine;
  • luude suurenenud hapruse ennetamine;
  • naha seisundi normaliseerimine.

Kaltsiferool "vastutab" normaalse verehüübimise eest, reguleerib fosfori ja kaltsiumi imendumist. See võitleb selliste ebameeldivate nähtuste nagu unehäired ja ärrituvus, mäletamise, keskendumisprobleemide, letargia ja väsimuse vastu.

Kilpnäärme funktsioneerimine sõltub suuresti sellest, kas D-vitamiini leidub kehas rohkesti. Kilpnääre on omakorda kaasatud ainevahetuse reguleerimisse, kui see talitlushäireid tekitab, siis head tervist ei saa.

Vitamiini roll võitluses südame-veresoonkonna haiguste vastu on oluline. See mõjutab südamelihase tööd, veresoonte toonust ja elastsust. Kui inimesel on seda ainet vajaka, võib tekkida probleeme vererõhuga..

Samuti märgiti selle toimeaine olulist rolli seniilse dementsuse arengu ennetamisel..

Artriit, sealhulgas väga noores eas inimestele palju kannatusi põhjustav haiguse polüartriit, ja vähemalt 60-aastaseid inimesi ähvardav artroos ei pruugi areneda ega peatuda, kui inimene kasutab kaltsiferooli piisavas koguses.

Suhkurtõve ennetamine on üks ülesandeid, millega D-vitamiin edukalt hakkama saab, kui haigust ei ole veel kliiniliste nähtude järgi diagnoositud, kuid selle esinemiseks on eeldused.

D-rühma vitamiinid, sealhulgas kolekalzferool ja kaltsiferool, aitavad kehal kaltsiumi imenduda. Selle mineraali puudumisel muutuvad luud hapraks, suureneb luumurdude oht ja hambad kaotavad jõu..

Naised on selle ebaõnne suhtes eriti vastuvõtlikud kahel eluperioodil: lapse kandmise ajal ja menopausi ajal. Seetõttu kogevad naised raseduse 9 kuu jooksul ja lapse rinnapiimaga toitmise ajal ning pärast menopausi algust suurenenud vitamiinide kontsentratsiooni vajadust.

Selle toimeaine süntees toimub päikesevalguse mõjul. Kuid Kesk- ja Põhja-Venemaa jaoks on tüüpilised pikad talved ja sügis, kui päikesest on teravalt puudus. Seetõttu on vaja kompenseerida toimeaine puudus toiduga..

D-vitamiini eelised inimese organismile

Järgmiste andmete põhjal saate aru, kui kasulik on D-vitamiin: oma mõju kardiovaskulaarsele süsteemile sarnaneb see regulaarse treeningu mõjuga. Südamelihas muutub tugevamaks ja vastupidavamaks.

Vähendab vererõhku. Läheneb normaalsele tasemele (isegi diagnoositud II tüübi diabeedi korral) pankrease enda insuliini tootmine.

Vähem levinud on ekseemi ja psoriaasi ägenemised. On tõendeid, et normaalse D-vitamiini tarbimise korral inimkehas väheneb vähktõve, eriti nahavähi, tekke tõenäosus.

Huvitav fakt: päikesevalgusega tumedanahalised saavad seda toimeainet vähem kui õiglase nahaga inimesed.

Kaltsiferoolis täiskasvanu vajaduse rahuldamiseks on vaja, et ta oleks iga päev umbes pool tundi päikese käes. Parimad on hommikused ja varased õhtutunnid, kui päikesekiirgus pole liiga intensiivne..


Kaltsiferooli puudumise ohus on inimesed, kes:

  • olema loomulikult tumeda nahaga või omandanud tumeda päevituse;
  • on rasvunud (kehamassiindeksiga üle 30);
  • elavad põhjas (eriti - väljaspool põhjapolaari, kus polaariöö kestab osa talve);
  • on ületanud 40-aastase vanusepiiri;
  • on sageli sunnitud öösel töötama;
  • elama ebasoodsa ökoloogilise olukorraga piirkonnas;
  • eira tervisliku toitumise põhimõtet, eelista kiirtoitu.

Kui inimene ei saa kaltsiferooli pikka aega, võib tal tekkida Crohni tõbi. Haigust on raske ravida. See väljendub soolestiku seinte kahjustuses, kui mõnes selle piirkonnas moodustuvad põletiku ja haavandite kolded. Haigus põhjustab palju valulikke aistinguid, lisaks on patsientidel, kellel see diagnoositakse, toitu raske seedida ja assimileerida. See on täis rikkumiste arengut teistes organites..

Vastunäidustused

Päikese vitamiin on ülitähtis iga inimese jaoks. Kuid peate järgima vitamiini tarbimist. Midagi halba ei juhtu, kui aeg-ajalt satub kehasse liiga palju seda toimeainet..

Maksimaalse lubatud kontsentratsiooni pidev stabiilne ületamine toob kaasa negatiivseid tagajärgi.
Üleannustamise sümptomid:

  • isu puudus;
  • liigesevalu;
  • lihasnõrkus;
  • väljaheite häired (kõhukinnisus või kõhulahtisus);
  • kaltsiumi sisalduse suurenemine veres;
  • aterosklerootiliste naastude ilmumine.

See põhjustab kehakaalu langust, üldist nõrkust ja probleeme teiste vitamiinide imendumisega. Toitainete tasakaal on häiritud. Eriti verre "jookseb" palju kaltsiumi, mis põhjustab selle ladestumist erinevates organites: kopsudes, neerudes, sooltes. Selle tagajärjel kannatab inimene neerukivide käes..

Aterosklerootilised naastud sulgevad veresoonte luumenid, mille tagajärjel ei satu vereringe käigus kõik toitained organitesse ja süsteemidesse vereringesse.

Kummalisel kombel tekitab kaltsiferooli liig sama probleemi kui selle puudumine - luude haprus. Selle põhjuseks on nende demineraliseerumine..

Inimesed, kellel on rauavaegus (aneemia), peavad olema ettevaatlikud, et mitte lisada oma dieeti palju D-vitamiini: see raskendab raua imendumist..

Selliseid muutusi ilmneb kehas ainult kaltsiferooli olulise ja püsiva ülejäägi korral. Venemaa põhjaosas ja kesklinnas elaval inimesel on raske sellist maksimaalse lubatud kontsentratsiooni ületamist "saavutada", kuna aastas on vähe päikeselisi päevi ja toitumine koosneb äärmiselt harva ainult merekaladest ja kääritatud piimatoodetest.
Kaltsiferooli üleannustamine on ebatõenäoline. Keskmine venelane saab palju tõenäolisemalt vähem vitamiine.
D-vitamiini puuduse võimaliku ebameeldiva mõju minimeerimiseks peaksite järgima arstide soovitusi:

  1. Jalutage sagedamini ja kasutage iga võimalust õues olemiseks. Suvel kandke lühikesi varrukaid, minge linnast välja, veetage nädalavahetused dahhis. Talvel ärge jätke suusatamist ja uisutamist vahele.
  2. Söö rohkem mereande - suvaline kala sobib sulle hästi. See peab sisalduma dieedis vähemalt kaks kuni kolm korda nädalas. Eriti kehtib see soovitus inimestele, kes keelduvad lihast. Lihasööjad võivad D-vitamiini saada veiseliha maksast, kuid taimetoitlastel on see võimalus ära võetud. Lastele, eakatele ja rasedatele on parem lisaks vitamiinile võtta näiteks kapsleid kalaõliga.
  3. Kaalust alla: liigne keharasv raskendab vitamiini imendumist. Kuid ranged dieedid peaksid olema lühiajalised, kuna need "löövad maha" ainevahetuse ja häirivad toitainete imendumist.
  4. Saage piisavalt magada.Tervislik uni normaliseerib ainevahetust, takistab hormonaalsete häirete teket. Vitamiine ja mikroelemente imendub paremini inimene, kes on teinud reegliks magada 7-8 tundi.

Enda keha abistamiseks ja immuunsusjõudude säilitamiseks ei tohi te lihtsalt "toetuda" ühele tootele. Vaja on jälgida töö- ja puhkeaja muutmise režiimi, süüa korralikult ja mitmekesiselt ning säilitada füüsiline aktiivsus. Siis toimub vitamiinide, sealhulgas D-vitamiini assimilatsioon häireteta ja tervis püsib tugev..

D-vitamiin (kaltsiferool). D-vitamiini kirjeldus, allikad ja funktsioonid

Sisu:

Lahke kellaaeg, kallid projekti "Tere tulemast IS!", Rubriigi "Meditsiin" külastajad!

Mul on hea meel tutvustada teie tähelepanu D-vitamiini kohta.

D-vitamiini peamised funktsioonid inimkehas on: kaltsiumi imendumise tagamine peensooles (peamiselt kaksteistsõrmiksooles) toidust, stimuleerimine mitmete hormoonide sünteesil, samuti osalemine rakkude paljunemise ja ainevahetusprotsesside reguleerimises.

Üldine informatsioon

D-vitamiin, aka kaltsiferool (lat.Vitamiin, kaltsiferool) - rühm bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis reguleerivad kaltsiumi (Ca) vahetust fosforiga (P).

Ka D-vitamiini nimetatakse "päikesevalguse vitamiiniks".

D-vitamiini vormid:

D1-vitamiin - ergokaltsiferooli ja lumisterooli segu, 1: 1.

D2-vitamiin (ergokaltsiferool) (ergokaltsiferool) - isoleeritud pärmist. Selle provitamiin on ergosterool;
Süstemaatiline nimi: (3β, 5Z, 7E, 22E) -9,10-secoergosta-5,7,10 (19), 22-tetraeen-3-ool.
Keemiline valem: C28H44O.
CAS: 50-14-6.
D2-vitamiin on väga mürgine, 25 mg annus on juba ohtlik (õlis 20 ml). Kehast eritub halvasti, tulemuseks on kumulatiivne toime.
Mürgituse peamised sümptomid: iiveldus, dehüdratsioon, hüpotroofia, letargia, palavik, lihaste hüpotensioon, unisus, vahelduv terav ärevus, krambid.
Alates 2012. aastast on Ergocalciferol välja jäetud elutähtsate ja oluliste ravimite loetelust.

D3-vitamiin (kolekaltsiferool, kolekaltsiferool) - isoleeritud loomsetest kudedest. Selle provitamiin on 7-dehüdrokolesterool;
Süstemaatiline nimi: (3beeta, 5Z, 7E) -9,10-Secocholesta-5,7,10 (19) -trieen-3-ool.
Keemiline valem: C27H44O.
CAS: 67-97-0.
Kasutamispiirangud: orgaanilised südamehaigused, maksa ja neerude ägedad ja kroonilised haigused, seedetrakti haigused, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavand, rasedus, kilpnäärme alatalitus, vanadus.
Vastunäidustused: ülitundlikkus, hüperkaltseemia, hüperkaltsiuuria, kaltsiumi nefrourolitiaas, pikaajaline immobilisatsioon (suured annused), kopsutuberkuloosi aktiivsed vormid.

D4-vitamiin (22, 23-dihüdro-ergokaltsiferool).
Süstemaatiline nimi: (3β, 5E, 7E, 10α, 22E) -9,10-secoergosta-5,7,22-trieen-3-ool.
Keemiline valem: C28H46O.
CAS: 67-96-9.

D5-vitamiin (24-etüülkolkaltsiferool, sitokaltsiferool). Isoleeritud nisuõlidest.

D6-vitamiin (22-dihüdroetüülkaltsiferool, stigmakaltsiferool).

D-vitamiin (kolekaltsiferool ja ergokaltsiferool) on värvitu ja lõhnata kristallid, mis on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele. Need vitamiinid on rasvlahustuvad, s.t. lahustub rasvades ja orgaanilistes ühendites ning ei lahustu vees.

D-vitamiini ühikud

Nagu ka teisi vitamiine, mõõdetakse D-vitamiini tavaliselt rahvusvahelistes ühikutes (RÜ).

D-vitamiini preparaatide aktiivsust väljendatakse rahvusvahelistes ühikutes (ME): 1 RÜ sisaldab 0,000025 mg (0,025 mgc) keemiliselt puhast D-vitamiini. 1 μg = 40 RÜ

1 RÜ = 0,025 μg kolekaltsiferooli;
40 RÜ = 1 mcg kolekaltsiferooli.

D-vitamiin ajaloos

Esimene mainimine D-vitamiini vaegusest - rahhiidist - põhjustatud haiguse kohta on Efesose Soranuse (98–138) ja iidse arsti Galeni (131–211 AD) kirjutistes..

Ricketti kirjeldas põgusalt alles 1645. aastal Whistler (Inglismaa) ja detailsemalt - inglise ortopeed Gleason 1650. aastal..

Edward Melanbay tõestas 1918. aastal koertega tehtud katses, et tursarasv toimib antihügieenivahendina, kuna selles on erilist vitamiini. Mõnda aega usuti, et tursaõli antihügieeniline aktiivsus sõltub sel ajal juba teada olnud A-vitamiinist..

Hiljem, 1921. aastal avastas McCollum tursarasva läbi hapnikuvoolu ja inaktiveeris A-vitamiini, et rasva antihiitaalne toime püsib ka pärast seda. Edasised otsingud leiti tursarasva seebistamatust osast, mis on veel üks tugeva antihügieenivastase toimega vitamiin - D-vitamiin. Nii leiti lõpuks, et toiduainetel on rahhiidi ennetamise ja kõvenemise omadus, sõltuvalt peamiselt D-vitamiini suuremast või väiksemast sisaldusest. D.

1919. aastal avastas Guldchinsky elavhõbe-kvartslambi (kunstlik "mägipäike") efektiivse toime rahhiidi põdevate laste ravimisel. Sellest perioodist hakati rahhiidi peamiseks etioloogiliseks teguriks pidama laste ebapiisavat kokkupuudet ultraviolettkiirguse päikesevalgusega..

Ja alles 1924. aastal said A. Hess ja M. Weinstock taimeõlidest esimese D1-vitamiini - ergosterooli - pärast ultraviolettkiirtega kokkupuudet lainepikkusega 280–310 nm..

1928. aastal sai Adolph Windaus Nobeli keemiapreemia avastuse eest 7-dehüdrokolesterooli - D-vitamiini eelkäijat.

Hiljem, 1937. aastal, eraldas A. Vindaus sea naha pinnakihtidest 7-dehüdrokolesterooli, mis muudeti ultraviolettkiirguse kiiritamisel aktiivseks D3-vitamiiniks..

D-vitamiini funktsioonid

D-vitamiini põhifunktsioon on luude normaalse kasvu ja arengu tagamine, rahhiidi ja osteoporoosi ennetamine. See reguleerib mineraalide ainevahetust ja soodustab kaltsiumi ladestumist luukoes ja dentiinis, hoides ära luude osteomalaatsia (pehmenemise).

Organismi sisenedes imendub D-vitamiin peensooles proksimaalselt ja alati sapi juuresolekul. Osa sellest imendub peensoole keskmistes osades, väike osa niudesooles. Pärast absorptsiooni leidub kaltsiferooli külomikronites vabas vormis ja ainult osaliselt eetri kujul. Biosaadavus on 60–90%.

D-vitamiin mõjutab üldist metabolismi Ca2 + ja fosfaadi (HPO2-4) metabolismil. Esiteks stimuleerib see kaltsiumi, fosfaatide ja magneesiumi imendumist soolestikust. Vitamiini oluline toime selles protsessis on sooleepiteeli Ca2 + ja P läbilaskvuse suurendamine.

D-vitamiin on ainulaadne - see on ainus vitamiin, mis toimib nii vitamiinina kui ka hormoonina. Vitamiinina hoiab see anorgaaniliste P- ja Ca-sisaldust vereplasmas üle piirväärtuse ning suurendab Ca imendumist peensooles.

Neerudes moodustunud D-vitamiini aktiivne metaboliit 1,25-dioksükolekasetsiferool toimib hormoonina. See mõjutab soolestiku, neerude ja lihaste rakke: soolestikus stimuleerib see kaltsiumi transportimiseks vajaliku kandjavalgu tootmist ning neerudes ja lihastes soodustab kaltsiumi reabsorptsiooni++.

D3-vitamiin mõjutab sihtrakkude tuumasid ja stimuleerib DNA ja RNA transkriptsiooni, millega kaasneb spetsiifiliste valkude sünteesi suurenemine.

D-vitamiini roll ei piirdu siiski ainult luude kaitsmisega - see mõjutab organismi vastuvõtlikkust nahahaigustele, südamehaigustele ja vähile. Geograafilistes piirkondades, kus toit on D-vitamiinivaene, esineb ateroskleroosi, artriidi, diabeedi, eriti noorukieas.

See hoiab ära lihasnõrkuse, parandab immuunsust (D-vitamiini tase veres on üks AIDS-i patsientide eeldatava eluea hindamise kriteeriume), on vajalik kilpnäärme funktsioneerimiseks ja vere normaalseks hüübimiseks.

Niisiis väheneb D3-vitamiini välise kasutamise korral psoriaasile iseloomulik naha ketendamine.

On tõendeid, et parandades kaltsiumi ja magneesiumi imendumist, aitab D-vitamiin kehal taastada närve ümbritsevaid kaitseümbrisi, seega on see osa hulgiskleroosi kompleksravis..

D3-vitamiin osaleb vererõhu (eriti rasedatel hüpertensiooniga) ja südame löögisageduse reguleerimises.

D-vitamiin pärsib vähirakkude ja rakkude kasvu, mis muudab selle efektiivseks rinna-, munasarja-, eesnäärme-, aju- ja leukeemiavähi ennetamisel ja ravil.

Päevane D-vitamiini vajadus

D-vitamiini soovitatav päevane vajadus sõltuvalt vanusest Venemaal, Suurbritannias ja USA-s (mcg):

VanusVenemaaVanusSuurbritanniaUSA
Imikud0-6 kuud.kümme0-6 kuud.-7.5
6 kuud - 1 aastakümme6 kuud - 1 aasta8,5 (alates 6 kuust)
7 (alates 7 kuust)
kümme
Lapsed1.-3kümme1.-37kümme
4.-62.54.-67kümme
7-102.57-107kümme
Mehed11-142.511-147kümme
15-182.515-187kümme
19-592.519-24kümmekümme
60-742.525-50kümmeviis
> 752.5> 51kümmeviis
Naised11-142.511-147kümme
15-182.515-187kümme
19-592.519-24kümmekümme
60-742.525-50kümmeviis
> 752.5> 51kümmeviis
RasedadkümmeRasedadkümmekümme
ImetavkümmeImetavkümmekümme

Millised tegurid vähendavad D-vitamiini taset meie kehas?

Suurenenud D-vitamiini vajadus on suurem inimestel, kellel puudub ultraviolettkiirgus:

- elades kõrgetel laiuskraadidel,
- suure õhusaastega piirkondade elanikud,
- töötada öövahetuses või olla lihtsalt öine,
- voodis magatud patsiendid, kes ei viibi õues.

Tumeda nahaga inimestel (must rass, päikesepõlenud inimesed) väheneb D-vitamiini süntees nahas. Sama võib öelda vanemate inimeste kohta (nende võime muuta provitamiine D-vitamiiniks väheneb poole võrra) ja nende jaoks, kes järgivad taimetoitu või söövad ebapiisavas koguses rasva..

Soole- ja maksahaigused, sapipõie talitlushäired mõjutavad negatiivselt D-vitamiini imendumist.

Rasedatel ja imetavatel naistel suureneb D-vitamiini vajadus, kuna lastel rahhiidi ärahoidmiseks on vaja täiendavat summat.

D-vitamiini annused

D2-vitamiini (ergokaltsiferooli) määratakse rasedatele naistele rahhiidi ennetamiseks raseduse 30–32 rasedusnädalal 10-päevase murdosa annustena, kokku 400 000–600 000 ME. Imetavad emad - 500 RÜ päevas alates esimestest söötmispäevadest kuni lapse ravimise alguseni.

Rahhiidi ennetamiseks antakse lastele ergokaltsiferooli alates kolme nädala vanusest, koguannus ravikuuri kohta on 300 000 ME.

Rahhiidi raviks on ette nähtud 2000–5000 ME iga päev 30–45 päeva jooksul.

Suurtes annustes D-vitamiini sisaldavate preparaatide ravimisel on soovitatav samaaegselt välja kirjutada A-vitamiini (retinool), C-vitamiini (askorbiinhape) ja B-vitamiine.

Ennetamise eesmärgil on tavaliselt ette nähtud D3-vitamiin (kolekaltsiferool), tavaliselt annuses 300–500 RÜ päevas.

Ettevaatust, D-vitamiin!

D-vitamiin on rasvlahustuv ja koguneb seetõttu kehasse, nii et üledoseerimise korral võivad tekkida tõsised probleemid.

Kuna D-vitamiin suurendab vere kaltsiumisisaldust, võib liigne tarbimine põhjustada liigset kaltsiumi kontsentratsiooni. Sel juhul võib kaltsium tungida veresoonte seintesse ja provotseerida aterosklerootiliste naastude teket. Seda protsessi võib kiirendada magneesiumivaegus organismis..

D-vitamiini preparaadid on vastunäidustatud selliste haiguste korral nagu:

- hüperkaltseemia;
- ateroskleroos;
- kopsutuberkuloos (aktiivsed vormid);
- mao ja kaksteistsõrmiksoole peptiline haavand;
- maksa ja neerude ägedad ja kroonilised haigused;
- orgaanilised südamekahjustused.

D-vitamiini ei soovitata võtta ilma kaltsiumita.

D-vitamiini üleannustamise (hüpervitaminoosi) nähud

D-vitamiini ebapiisavate annuste kasutamisel ja pikaajalise ravi korral areneb äge või krooniline mürgistus (D-hüpervitaminoos).

D-vitamiini üleannustamise korral täheldatakse järgmist:

D-vitamiini pikaajaline kasutamine suurtes annustes või selle kasutamine eriti suurtes annustes võib põhjustada:

- luude strooma resorptsioon, osteoporoosi areng, luude demineraliseerumine,
- pehmete kudede (veresooned, südameventiilid jne) mukopolüsahhariidide sünteesi suurenemine koos nende järgneva lupjumisega;
- Ca ++ soolade ladestumine neerudesse, veresoontesse, südamesse, kopsudesse, sooltesse, põhjustades nende organite olulist talitlushäiret (asteenia, peavalu, pearinglus, iiveldus, oksendamine, unehäired, janu, polüuuria, ossalgia ja artralgia).

D-vitamiini puuduse (hüpovitaminoosi) sümptomid

D-vitamiini puuduse peamine märk on rahhiit ja luude pehmenemine (osteomalaatsia).

D-vitamiini vaeguse leebemad vormid ilmnevad järgmiste sümptomitega:

- unetus;
- kaalukaotus;
- isutus;
- põletustunne suus ja kurgus;
- ähmane nägemine.

Näidustused D-vitamiini võtmiseks

Näidustused D-vitamiini võtmiseks on:

- luumurrud;
- osteomalaatsia;
- hüpo- ja D-vitamiini vaegus (rahhiid);
- osteoporoos, seniilne ja kortikosteroidide võtmise taustal;
- hüpokaltseemia, hüpofosfateemia;
- osteomüeliit (koos luuüdi põletikuga);
- kalluse hilinenud moodustumine;
- neerude päritolu osteodüstroofia;
- hüpoparatüreoidism ja hüperparatüreoidism koos osteomalaatsiaga;
- erütematoosne luupus koos valdavate nahakahjustustega;
- krooniline gastriit koos kloorhüdriaga;
- malabsorptsioonisündroomiga krooniline enteriit (sealhulgas gluteeni enteropaatia, Whipple'i tõbi, Crohni tõbi, radiatsiooni enteriit);
- enterokoliit koos osteoporoosiga;
- sekretoorse puudulikkusega krooniline pankreatiit;
- tuberkuloos.

Samuti on soovitatav kasutada:

- artriit;
- hemorraagiline diatees;
- pollinoos;
- psoriaas;
- kõrvalkilpnäärme alatalitluse põhjustatud teetania;
- peri- ja postmenopausis naistel;
- keha immuunomaduste tugevdamiseks.

D-vitamiini allikad

Taimne: lutsern, Korte, nõges, petersell.

Loomad: kala- ja mereloomade rasv, lõhe, heeringas, makrell, tuunikala, kalaõli, munakollane, või, juust, kaaviar, piimatooted. Kuid praktikas ei sisalda piim ja piimatooted alati D-vitamiini või sisaldavad neid ainult (ebaolulises koguses) (näiteks 100 g lehmapiima sisaldab ainult 0,05 mg D-vitamiini), nii et nende tarbimine ei saa kahjuks tagada meie vajab seda vitamiini. Lisaks sisaldab piim suures koguses fosforit, mis häirib D-vitamiini imendumist.

Süntees kehas: kolekaltsiferool toodetakse nahas päikesevalguse ultraviolettkiirte mõjul.

Keemilised: "AquaDetrim", "Calcium-D3", "Vigantol", vitamiinide ja mineraalide kompleksid "Undevit", "Vitrum" jne..

D-vitamiini (kaltsiferooli) sisaldus teatavates toitudes

TootedSisu (RÜ 100 g kohta)TootedSisu (RÜ 100 g kohta)
Heeringas294-1676Võikuni 35
Lõhe200 - 800Munakollane25
Makrell304–405Liha13
Kaerahelbe- ja riisihelbed173Maisiõliüheksa
RukkihelbedPehme juust6,92
Hapukoor50Piimkuni 4
Makskuni 50Seened, kartul, petersell, seemned, pähklidPlekid

Kuidas säilitada D-vitamiini toitudes

- Kala ja liha tuleb aeglaselt sulatada. Ärge hoidke sulatatud, vaid keetke kohe. Ärge külmutage teist korda;

- ärge leotage liha ja kala vees;

- auruga keetmine;

- küpsetage fooliumis või varrukas;

- praadige grillil;

- toiduvalmistamise ajal pange toit keevasse vette;

- vältige toitude (köögiviljade) keetmist;

- Ärge kuumutage toitu mitu korda.

D-vitamiini koostoime teiste ainetega

- D-vitamiin võib vähendada südameglükosiidide tõhusust.

- Kortikosteroidhormoonid soodustavad D-vitamiini eemaldamist organismist ning häirivad ka kaltsiumi imendumist ja vahetust.

- D-vitamiin stimuleerib magneesiumi imendumist soolestikus ja hoiab ära ka fosfaatide kaotuse uriinis.

- Barbituraadid ja difeniin häirivad ka D-vitamiini normaalset metabolismi, mille tagajärjel võivad täiskasvanutel areneda rahhiid ja osteomalaatsia..

- Antatsiidid ja steroidhormoonid (kortisoon) mõjutavad ka D-vitamiini imendumist.

- Kolesterooli taset alandavate ravimite võtmisel peate arvestama, et need võivad häirida rasvade ja rasvlahustuvate vitamiinide imendumist, seetõttu tuleks D-vitamiini võtta hüperlipideemiliste ravimitega erinevatel aegadel.

- Mineraalsete lahtistite võtmine häirib D-vitamiini imendumist ning sünteetilised lahtistid võivad häirida D-vitamiini ja kaltsiumi metabolismi.

- Mõned tuberkuloosivastased ravimid (näiteks "Paraaminosalitsülaat") võivad muuta D-vitamiini metabolismi ning häirida kaltsiumi ja fosfori tasakaalu.

- D-vitamiini suurtes annustes võtmine võib põhjustada rauavaegust. Seda seetõttu, et D-vitamiin stimuleerib kaltsiumi imendumist soolestikus, kaltsium konkureerib imendumisega rauaga.

- D-vitamiini normaalne metabolism maksas (kus aktiveeruvad eelnevad vormid) ei ole võimalik E-vitamiini (tokoferooli) puuduse korral.

D-vitamiini video

See on vist kõik. Tervist teile, rahu ja lahkust!